Das Band transportiert die Früchte in die Maschine und positioniert die Früchte für den ersten Hub. Hier wird die Frucht durch eine Kombination aus horizontalen und vertikalen Klingen geführt, wodurch die Finger feuern. Beim nächsten Schlag gehen die Finger seitlich durch einen Satz vertikaler Klingen. Das Ergebnis sind messerscharf geschnittene Würfel. Fertig zum Einfrieren, Trocknen oder frisch verpacken, z. B. in Obstsalaten.

 

 

• Kapazität: 12 Produkte pro Minute
• Blockformat: 25 x 25 x 25 mm (auch andere Formate möglich)
• Maximale Produktgröße: 300 x 300 mm
• Maximale Produkthöhe: 200 mm
• Maschinenabmessungen: ± 3200 x 2300 x 1600 mm (L x B x H)
• Motoren aus Edelstahl
• Extrem sicher und schnell
• Einfacher Zugang durch schwenkbares Band und Türen

 

• Sorgfältige Handhabung und Verarbeitung führt zu einer längeren Haltbarkeit
• Hohe Verarbeitungskapazität pro Zeiteinheit
• Maximaler Ertrag pro verarbeitetem Produkt
• Erfüllen oder übertreffen Sie die manuelle Verarbeitung
• Optisch ansprechendes Endprodukt
• Leicht zu reinigen und zu pflegen
• Einhaltung der europäischen Richtlinien für die lebensmittelverarbeitende Industrie in Bezug auf Hygiene und Sicherheit

 

• Smarte Innovationen, die sich durch Einfachheit auszeichnen
• Einfach und sicher zu bedienen
• Ausgestattet mit den neuesten Techniken
• Optimale Abstimmung von „Mechanik“ und „Elektronik“
• Attraktive Rendite auf Ihre Investition