Zitrusfrüchte
Obst
Zest Peeler
Der Zest Peeler ist mit einer Hohlkehle ausgestattet. Diese Hohlkehle macht aus der Schale von Zitrusfrüchten kurze Zestenstücke. Zest wird zum Beispiel in der Süßwarenindustrie oder zur Herstellung von Marmelade verwendet.
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Fruit Cutter Citrus
Der Fruit Cutter Citrus ist speziell zum Schneiden von Scheiben von Zitrusfrüchten ausgestattet. Die Maschine basiert auf dem Fruit Cutter e-line und verfügt über eigene Schalen für Orange, Zitrone oder Limette.
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Citrus & Kiwi Peeler
Der Citrus & Kiwi Peeler ist eine vollautomatische Schäl-, Entkernungs- und Kopfmaschine. Die Maschine eignet sich für die Verarbeitung von Orangen, Kiwis, Äpfeln und Grapefruits. Da die Schalendicke einstellbar ist, wird eine maximale Ausbeute erzielt.
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