Dicer
De Dicer snijdt twaalf vruchten per minuut tot blokjes van 25 bij 25 bij 25 mm. De vruchten worden handmatig op de vakken van de aanvoerband gelegd. Contact met de messen is, door deze uiterst veilige constructie, uitgesloten.
VideoDe band transporteert de vruchten de machine in en positioneert de vrucht voor de eerste slag. Hier wordt de vrucht door een combinatie van horizontale en verticale messen geleid, waardoor vingers ontslaan. Bij de volgende slag gaan de vingers zijdelings door een set verticale messen. Het resultaat is messcherp gesneden blokjes. Klaar om in te vriezen, te drogen of vers te verpakken in bijvoorbeeld fruitsalades.
Kenmerken van de Watermelon Dicer
- Capaciteit: 12 producten per minuut
- Formaat blokjes: 25 x 25 x 25 mm (andere formaat ook mogelijk)
- Maximaal formaat product: 300 x 300 mm
- Maximale hoogte product: 200 mm
- Machine afmetingen: ± 3200 x 2300 x 1600 mm (L x B x H)
- RVS motoren
- Uiterst veilig en snel
- Easy access door zwenkbare band en deuren
Kenmerken van ál onze fruitverwerkende machines
- Zorgvuldige behandeling en verwerking leidt tot langere houdbaarheid
- Hoge verwerkingscapaciteit per tijdseenheid
- Maximale opbrengst per verwerkt product
- Evenaring of overtreffing van manuele verwerking
- Visueel aantrekkelijk eindproduct
- Makkelijk te reinigen en te onderhouden
- Voldoen aan de Europese richtlijnen voor voedselverwerkende industrie met betrekking tot hygiëne en veiligheid
Kenmerken van alle ZTI smart machines
- Slimme innovaties die zich onderscheiden in simpliciteit
- Eenvoudig en veilig te bedienen
- Voorzien van de nieuwste technieken
- Optimale afstemming ‘mechanics’ en ‘electronics’
- Aantrekkelijke terugverdientijd van uw investering