Cabbage Corer & Wedger
Deze koolverwerkingsmachine dient zowel als koolontkerner als koolsnijder, waarbij twee functies in één worden gecombineerd. Het begint met het invoegen van een hele kool in de machine. De kool wordt stevig op zijn plaats gehouden terwijl de kern wordt verwijderd door middel van een aanpasbare boor. Na het ontkerningsproces wordt de kool vervolgens behendig in twee of vier parten verdeeld. Nu is hij klaar voor verdere verwerking of perfect geschikt voor elke culinaire behoefte.
VideoKenmerken van de Cabbage Corer and Wedger
- Minimalisatie van boorverlies door diepteaanpassing en verwisselbare boor
- Capaciteit van 1200 kolen per uur
- Maximale productdiameter van 300 mm
- Boorgatdiameter varieert van 50 tot 100 mm
- Zelfstandig of integreerbaar in een verwerkingslijn
- Machineafmetingen: 2300x1550x2600 mm (Lengte x Breedte x Hoogte)
- Optie om kool in 2 of 4 stukken te snijden.
Kenmerken van onze groenteverwerkingsmachines
- Een zorgvuldige behandeling en verwerking verbeteren de houdbaarheid
- Hoge verwerkingscapaciteit
- Maximale opbrengst per verwerkt product
- Is gelijk aan of beter dan handmatige verwerking
- Visueel aantrekkelijk eindproduct
- Voldoen aan Europese richtlijnen voor de voedselverwerkende industrie met betrekking tot hygiëne en veiligheid
Kenmerken van alle slimme ZTI-machines
- Slimme innovaties die zich onderscheiden door hun eenvoud
- Eenvoudig en veilig te bedienen
- Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden
- Uitgerust met de nieuwste technologie
- Optimale balans tussen 'mechanica' en 'elektronica'
- Aantrekkelijk investeringsrendement