Veredelaars van uien blij met snijlijn

Binnen het veredelingsproces van uien wordt er een deel van de ui afgesneden om een beeld te krijgen van het aantal ringen van de ui, eventuele dubbele kernen of andere afwijkingen. Om de uien op de gewenste plek door te snijden en het resultaat te presenteren aan de analist heeft ZTI een snijlijn ontwikkeld. De machine bestaat uit een dubbel kettingtransport waartussen het halveringsmes draait. Het snijden van de uien vindt plaats binnen een omkasting met een aansluiting voor een afzuiginstallatie. Na het snijden draaien de uien zich met het snijvlak omhooggericht zodat het product eenvoudig te beoordelen is.

 

Aan de invoerzijde van de lijn staat een opvoersysteem dat met een regelbare snelheid uien één voor één op de snijlijn plaatst. Met de hand worden vervolgens de uien georiënteerd op het transport. Hier is plaats voor twee operators.

 

Eenmaal goed geplaatst wordt een deel van de uien afgesneden. Dit afgesneden deel wordt weggevoerd met een opvoerband waaronder een afvalbak kan worden geplaatst. Het deel dat behouden moet worden ter beoordeling wordt verder gevoerd en indien van voldoende kwaliteit gaat het product door naar een afweegband.

 

Afgekeurde uien kunnen naar voor worden getikt en vallen via aan opvangbak voor het transport op een transportband richting de eerdergenoemde opvoerband van de koppen. De machine is uitgerust met een telsysteem dat alle goedgekeurde uien telt en op een display weergeeft voor de analist. De analist heeft de mogelijkheid om de snelheid van het kettingtransport te regelen afhankelijk van kwaliteit en product afmeting.