Los productos se colocan manualmente en los recipientes de goma del cinturón. Una vez colocado en la cinta, la cadena de transporte mueve el producto al interior de la máquina. Si la fruta o verdura está en el área de corte, el operador no puede entrar en contacto con las cuchillas. sube con las cuchillas. La sección de corte es un compartimento cerrado que solo se puede abrir cuando la máquina no está en funcionamiento.

 

La versión estándar está equipada con posiciones para cuatro y cinco cuñas. Esto permite cortar trozos más pequeños de, por ejemplo, un apio nabo grande. Por supuesto, esto se puede ajustar. Se inserta un cuchillo a través del producto desde abajo en el área de corte monitoreada. Un soporte en la parte superior mantiene el producto en su lugar para obtener cuñas agradables y uniformes. Los cuchillos se encuentran directamente debajo de los contenedores en el área protegida y se pueden quitar fácilmente a través de una salida en el costado de la máquina. Opcionalmente, las cuchillas de 4 y 5 segmentos se pueden reemplazar por dos cuchillas de 1 segmento que cortan el producto en dos mitades.

 

Las cuñas salen de la máquina a través de una rampa en el lateral de la máquina. Allí pueden recogerse en un contenedor o transportarse hacia arriba con una cinta transportadora. Si lo desea, se puede montar un contador para indicarle exactamente cuántas cuñas se han cortado.

 

 

•      La manipulación y el procesamiento cuidadosos mejoran la vida útil
•      Alto rendimiento
•      Rendimiento máximo por producto procesado
•      Igual o mejor que el procesamiento manual
•      Producto final visualmente atractivo
•      Cumplir con las directrices europeas para la industria alimentaria en materia de higiene y seguridad.

 

•    Innovaciones inteligentes que se distinguen por su sencillez
•    Manejo sencillo y seguro
•    Fácil de limpiar y mantener
•    Equipado con la última tecnología
•    Equilibrio óptimo entre 'mecánica' y 'electrónica'
•    Retorno de la inversión atractivo