De beste machines voor verwerking van kwetsbare producten.​

smart machines

Zest Peeler

De Zest Peeler is voorzien van een guts. Deze guts maakt korte stukjes schil van de schil van citrusvruchten. Zest wordt bijvoorbeeld gebruikt in de zoetwarenindustrie of voor het maken van marmelade.

Wanneer de citrusvrucht van de buitenste schil is ontdaan, dan kan deze ook nog verder afgeschild worden. Tot op het vruchtvlees. Ook de dikte van de tweede, witte laag is via het touchscreen eenvoudig instelbaar. Tot slot kan de vrucht nog gekopt en gekont worden.

Wanneer de citrusvrucht van de buitenste schil is ontdaan, dan kan deze ook nog verder afgeschild worden. Tot op het vruchtvlees. Ook de dikte van de tweede, witte laag is via het touchscreen eenvoudig instelbaar. Tot slot kan de vrucht nog gekopt en gekont worden.

Ontvang meer informatie of advies

Contactformulier